中世のジェンダー論で面白かったのは、絵画史料などから見ると、中世に置いて「料理」は男女の共同作業であり、男は「食材を切る」「盛り付ける」などを担当し、女は「煮炊き」を担当した模様。
— まとめ管理人 (@1059kanri) June 22, 2018
そういえば全世界的に「竃=台所の神」だったりもする様ですね。
中世のジェンダー論で面白かったのは、絵画史料などから見ると、中世に置いて「料理」は男女の共同作業であり、男は「食材を切る」「盛り付ける」などを担当し、女は「煮炊き」を担当した模様。
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そういえば全世界的に「竃=台所の神」だったりもする様ですね。