「角砂糖の発祥地」チェコの産業革命

どうも日本では英国以外での産業革命の進行が故意に黙殺されてる気がします。まるで復古王政全盛期、産業発展を恐れる王侯貴族の目が届く範囲が置き去りにされた事実を指摘されるのを恐れるかの様に… 砂糖はチェコ語でcukr(ツクル)と言いますが、角砂糖(kostkový cukr)がチェコ生まれとご存知でしたか? 170周年を記念…