日本人にとってラーメンとは一体何であり続けてきたのでしょうか? Homemade Ramen - plus ultra! ✧˖° 戦後の食料不足のもと、ラーメンは急速に日本人に好まれるようになります。 理由のひとつには、麺の原料となる小麦が米よりも入手しやすく、日本人の口…
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