アフリカ大陸の主食と言うとキャッサバと…
プランデンバナナというイメージがあったけど…
ぶっちゃけこの認識はもう古い？
アフリカの内戦や飢餓で○百万人死んだ、みたいなのを見るにつけ「あの痩せた大地でそこまで増えてしまったことがそもそも間違いだったのでは……」という気になってしまうのは農学者のカルマ
— Tamejirou (@Tamejirou) 2020年8月26日
他所から食い物を持ち込まねば食っていけないほどの人口が痩せ地に発生したらもう殺し合いか流出(難民化)しかないんだよな。
— Tamejirou (@Tamejirou) 2020年8月26日
農学者は無邪気だからコメでもコムギでも技術注ぎ込んで収量めっちゃ伸ばしちゃうんだけど、その穀物がどこへ流れるかとか、あまり考えてなかったみたいなんだよね70年代くらいまでは。
— Tamejirou (@Tamejirou) 2020年8月26日
穀物がたくさん穫れる！これで貧困や飢餓も解決！と思ってたら、むしろ在地の従来型の農業が駆逐されてしまい、いざ経済の悪化や戦争で輸入がストップした時に大惨事になったわけです
— Tamejirou (@Tamejirou) 2020年8月26日
インドの綿花暴落による飢餓やアイルランドのジャガイモ全滅などで先例はあったんですけどね…… なかなか人類は歴史に学ぶことができない。
— Tamejirou (@Tamejirou) 2020年8月26日
今このときも、タイ資本などが東アフリカにせっせと穀物を持ち込んでは鶏肉に換えて売りまくってるわけですけど、ひとたび中国あたりが穀物の流れを曲げたりしたら干上がるんだよね。その時、東アフリカの人々は何を食べればよいというのか。
— Tamejirou (@Tamejirou) 2020年8月26日
よく「アメリカ穀物メジャーの世界支配」なんてことが言われますが、悪気があってやってる訳がないんですよ。世界中の人が飢えずに済むために、使命感をもって最大効率を求めている。でもそれは世界各地で色んなものを破壊してしまうのだよね……
— Tamejirou (@Tamejirou) 2020年8月26日
これは恩師(5人いるうちのひとり)の影響なんだけどね。アフリカにはアフリカに適した農法、品種があり、効率では全く太刀打ちできないのは仕方がない。在地の伝統的技術の延長で、少しずつ前に進んでいくのが大事なんだと身を以て教えてくれた。
— Tamejirou (@Tamejirou) 2020年8月26日
学内政治とか科研費とかをあまり気に留めない人だったようで、教授が代替わりするまで実験試薬や設備など先輩たちが苦労したようだけれど、人間として一番尊敬している人です。
— Tamejirou (@Tamejirou) 2020年8月26日
農業を成立させるに必要なもの、日照や水、土中の栄養や肥料、労力、そして消費者…… すべてバランスなんですよねえ。
— Tamejirou (@Tamejirou) 2020年8月26日
そういう意味で、何百万トンという穀物を積んでインド洋を往来し、鶏肉へ変えていく今の畜産業界はとても危ういものを孕んでいる……が、大口顧客のやることなんで我々はなかなか口出しできない。現状で人々の栄養改善に直結して役立ってるのも事実なんだが
— Tamejirou (@Tamejirou) 2020年8月26日
いわゆるSDGsみたいのとは真逆の動きなんだけどね。ただ、現地で有機物が土壌にうまく蓄積していけば何かが変わるかもしれない。
— Tamejirou (@Tamejirou) 2020年8月26日
鶏肉を作るときに身になるのは穀物のおよそ半分で、あとは水、二酸化炭素やアンモニアと糞尿になる。また、鶏肉を食った人も100%を栄養化できるわけでもなく大量に栄養豊富なウンコが出る。大地に還せれば一番良いが、インド洋の生態系も変化していくかもしれない。
— Tamejirou (@Tamejirou) 2020年8月26日
タイの資本家もシビアだよなしかし。バンコクの路上のホームレスよりも東アフリカの貧困の方に資金を投じるんだから。もちろんそれが儲かるからであり、国全体が豊かになれば自ずと貧困も解消に向かうんだろうけれど。 https://t.co/RvbEkqqVTV
— Tamejirou (@Tamejirou) 2020年8月26日
どこでも起きてることなんだけど、タイの在地の養鶏や養豚業、すでにタイ人は現場作業をやらず、ミャンマーやカンボジアからの出稼ぎ労働者がやってるわけです。最低賃金などの規定がどうなっているのかまでは調べていないが、路上生活者はそういう農場の仕事にすらありつけない現状。
— Tamejirou (@Tamejirou) 2020年8月26日
これがグローバル経済の問題点？
